Пирог(см внутри)
- 12.05.25, 23:56
Поделитесь пожалуйста рецептом яблочного пирога. Не из сети, а так, как готовите Вы ! Какие яблоки(сорта) предпочтительней и в чем лучше запекать тоже подскажите. Заранее всем откликнувшимся огромное спасибо ! Ответ выберу сама.)
Актуально до 11.06.25
4
Відповіді
olol
1 00:34, 13.05.2025
Я готовлю шарлотку в моей модификации. Нужно: по 1 стакану муки, сахара, 3 яйца, 3-5 яблок любого сорта, цедра лимона, мята по желанию, немного сливочного масла, семечки кунжута для присыпки. Яйца взбить с сахаром добела, добавить муку, перемешать. Яблоки очистить, нарезать дольками. На пергамент выложить яблоки, немного сливочного масла, сверху залить тестом с цедрой лимона, измельчённой мятой. Сверху присыпать кунжутом. Выпекать при 180 градусах около 40 минут. После духовки дно с верхом шарлотки поменять местами. Можно яблоки посыпать сахарной пудрой. Приятного!