Виноградные улитки
- 16.04.20, 11:22
Выращивает ли кто-нибудь виноградных улиток в качестве продуктов для питания?
22
35
Краща відповідь:
Кстати по поводу сала и улиток. В 2019 год Украина экспортировала в страны ЕС больше 320т. улиток, рост экспорта составил более чем 3 раза, по сравнению с 2018 годом. В то же самое время, свиного сала было экспортировано всего 40т., на 42тыс. USD. В прошлом году в Украину было импортировано 42,7тыс. тонн свиного жира и жира птицы, на 29млн. USD.
Питання закрите
1
Повернутися до відповідей
Govadi
13:25, 16.04.2020
Выращивание улиток имеет смысл, только в качестве бизнеса. Улиточный бизнес хорошо развит в Польше, так что для формирования стада желательно закупить его именно там.
Вам потребуется помещения для размещения инкубатора яиц и молодняка, боксы для содержания взрослых улиток маточного стада, боксы для содержания молодняка небольших размеров и теплица, вольер для выращивания основного стада.
При этом литовцы и румыны скупают в Украине виноградных улиток примерно по одному евро за кг, обрабатывают их у себя и продают в ЕС уже по 6-7.
Мясо диетическое, содержит витамины, белок, железо и кальций, быстро усваивается поэтому оно такое популярное особенно у пожилых людей и беременных. в Украине улиток готовят и подают в дорогих ресторанах.