что с мясом?
- 01.05.13, 20:33
купила сегодня свежее мясо. только вот какие то странные на нем образования: что то наподобие разрывов сосудиков. первый раз такое вижу. кто знает, что это такое? вроде не следы проколов.
Питання закрите
0
Повернутися до відповідей
a-n-d-r-o-i-d
21:45, 01.05.2013
Похоже на следы шприцевания - в мясо через иглу шприца закачивают воду под давлением, для увеличения веса.
mi1a
1 22:31, 01.05.2013
на шприцевание как раз не похоже, так как это не следы прокола, а в середине мяса как бы кровоподтеки - разрывы сосудов. причем хаотически и без следов прокола.
а шприцуют как раз не водой, а гелем, который воду вбирает и держит, а потом массажируют мясо, что бы гель равномерно разошелся :-(