Рис
- 01.02.15, 23:09
Подскажите, пожалуйста мне идиотке, как варить рис, чтобы он не слипался!!! Ну никак у меня не получается!
Питання закрите
0
останні питання
-
Рис
16 01.02.15, 23:09 -
Название книги
4 22.11.14, 04:08
Повернутися до відповідей
Gen-Nik
09:23, 02.02.2015
Для начала выберите подходящий сорт риса. Лучше всего для варки подходят продолговатые зернышки басмати.
Промойте рис под проточной водой, так чтобы вода, выливаемая из кастрюли с рисом, стала полностью прозрачной.
Залейте рис холодной водой, так, чтобы уровень воды был ровно на 2 сантиметра выше уровня риса.
Поставьте кастрюлю на средний огонь. Когда вода закипит, посолите рис и уменьшите огонь.
Варите еще 15 минут, не мешая, пока вся вода полностью не выкипит.