Барбарис
- 07.07.15, 21:48
Доброго времени суток всем! Вырастил в саду куст барбариса, в этом году - первый урожай, немного, конечно, но - приятно. А теперь не знаю, что с этими ягодами делать. Может, кто-то подскажет - что можно сделать с барбариса и куда его применить?
Питання закрите
3
Відповіді
Мочалкин Блюз
1 23:25, 07.07.2015
в плов вместо изюма
Al KazlOFF
2 00:08, 08.07.2015
высуши. и в плов не вместо изюма, а как положено.
изюм в плов не идёт.
psw
3 09:26, 08.07.2015
Плоды высушить и ипользовать при приготовлении блюд. Барбарис дает кислинку.
Гість
4 10:33, 08.07.2015
Сварить компот и еще есть вместе с косточкой( лечет геморрой)
EtoJaa
5 13:07, 08.07.2015
якщо перший врожай і не дуже багато - компоти))) можна й так поїсти, але майте на увазі, там дуже сильна кислота, може пошкодити зубну емаль, якщо так гризти)
а якщо ягід багато - таки сушити.
я колись в лісі назбирала, перетерла з цукром і закрила звичайними металевими кришками, то в тій баночці, що найдовше стояла (рік-півтора) в кришці проїло дірки!!! такого з іншою консервацією ніколи більше не було)
Без ГМО
6 18:46, 08.07.2015
Я в плов добавляю.
САВА-49
7 08:01, 14.07.2015
Я с барбарислм поступаю так: смешиваю с сахаром 1:1 и, положив в пакет укладываю на хранение в морозилку( заморозку) Зимой-оно делается, как пластилин!- отрезаю кусоче5к и в компот!!!!!!!!!!
Анна-Марія
8 10:05, 10.07.2015
в плов
Гість
9 21:13, 05.10.2016
А если вырастет много-много,то можно найти или ресторан или кондитерскую фабрику и сдать туда.....
Имея доброе сердце,можно легко решить эту не самую сложную проблему !!!!
С уважением дед ! ))))
lena zima
10 05:13, 10.07.2015
сделать вареньку можно с другими ягодками будет вкусненько