Какой Японский кухонный нож лучше?
- 02.03.11, 09:21
Хочу купить Японский кухонный нож, но не знаю какая фирма лучше, да и как проверить, чтобы не купить Китайскую подделку.
Питання закрите
0
останні питання
-
Какой Японский кухонный нож лучше?
9 02.03.11, 09:21
Повернутися до відповідей
Rus Lan
10:26, 02.03.2011
Почему нет универсальных, я например выбрал шеф нож, только не знаю какой фирмы лучше. А точилки на сколько важны, ведь их очень долго можно не затачивать?
kt315
1 11:10, 02.03.2011
точилки важны, так как если дать нож "дяде Васе" он его "заточит" путем срезания половины лезвая на заточном станке. Лезвия часто не "затачивают" а "правят". Обидно будет запороть хороший инструмент.
Rus Lan
2 11:45, 02.03.2011
Спасибо за совет.